edukasi kopi
Apakah Kopi Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan ?
- calendar_month Kam, 5 Okt 2023
- visibility 107
- 0Komentar
Salah satu minuman paling populer di dunia adalah kopi. Kopi tidak hanya menjadi sumber kafein yang nikmat, tetapi juga telah dipelajari tentang hubungannya dengan penurunan berat badan. Apakah kopi benar-benar dapat membantu orang menurunkan berat badan? Ini adalah pertanyaan yang sering muncul. Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa elemen penting yang berhubungan dengan hubungan […]
Sejarah Secangkir Kopi Tubruk
- calendar_month Rab, 21 Okt 2020
- visibility 309
- 0Komentar
Istilah kopi tubruk tidak dapat dilepaskan dari revolusi metode menyeduh kopi yang diperkenalkan oleh Turki Usmani. Menurut Robert Forsyth, President of the Australian Coffee Speciality Association, pada awalnya perlu waktu sekitar 5 jam untuk dapat menyajikan kopi yang siap dinikmati dengan melibatkan rembesan penggilingan. Saya sulit membayangkan proses pembuatannya, tetapi cara ini jelas sangat pelik. […]
Vienna Coffee Roasting
- calendar_month Sel, 22 Sep 2020
- visibility 324
- 0Komentar
Cerita tentang citarasa kopi, pada mulanya adalah bagaimana petani memetik hingga mengeringkannya, memilih yang terbaik dan memproses secara sempurna hingga biji kopi siap disangrai (green beans). Ini merupakan proses yang sangat menentukan. Baik tidaknya proses ini sangat menentukan citarasa kopi sesudah disangrai. Sebagian orang memang menganggap bahwa yang paling menentukan citarasa adalah roaster (penyangrai). Tetapi […]
Turkish Coffee
- calendar_month Sel, 22 Sep 2020
- visibility 333
- 0Komentar
Begitu mendengar istilah kopi Turki, segera terbayang ibrik beserta gelas kecil yang indah. Disajikan di atas nampan artistik beserta dua potong baklava atau beberapa potong lokum; keduanya makanan khas Turki yang rasanya sangat manis, meskipun baklava sebenarnya makanan khas Palestina. Kopi Turki pada awalnya merujuk pada cara membuat kopi (coffee brewing) dengan cara menuangkan air […]
