kopi
Kopi Arabika dan Robusta apa bedanya ?
- calendar_month Sen, 2 Okt 2023
- visibility 90
- 0Komentar
Secara umum ada empat jenis utama kopi yang ada di dunia yaitu kopi Arabika, Robusta, Liberika dan Excelsa. Diantara empat jenis kopi ini, Arabika dan Robusta lah yang paling digemari. Lantas apa yang membedakan kedua jenis kopi ini? Hal yang paling membedakan pastinya terletak pada tempat dimana dua spesies kopi itu tumbuh, rasa, dan juga […]
Mengupas Manfaat Luar Biasa dari Secangkir Kopi Arabika
- calendar_month Ming, 23 Jul 2023
- visibility 101
- 0Komentar
Kopi telah menjadi minuman yang populer di seluruh dunia, dan salah satu jenis kopi yang paling terkenal adalah kopi arabika. Kopi arabika dikenal karena rasa dan aroma yang lembut, serta memiliki manfaat kesehatan yang menakjubkan. Diperoleh dari biji kopi arabika yang tumbuh di berbagai daerah dengan ketinggian tinggi, kopi ini telah menjadi favorit pecinta kopi […]
5 Manfaat Kesehatan dari Minum Kopi
- calendar_month Sen, 26 Okt 2020
- visibility 7.627
- 0Komentar
Satu manfaat yang sudah dikenal umum oleh banyak orang adalah secangkir kopi bisa membantu mata dan konsentrasi terjaga. Meski, ada pula studi yang menyebut manfaat minum kopi belum tentu hingga merangsang kreativitas. Namun rupanya ada beberapa manfaat lain dari secangkir minuman berkafein ini bagi kesehatan. Ahli diet bersertifikat, Cynthia Sass menguraikan sejumlah manfaat kesehatan yang […]
Seruputlah Kopi Pelan-pelan
- calendar_month Sen, 14 Sep 2020
- visibility 278
- 0Komentar
Syaikh Hamad ibn Muhammad Al-Anshari rahimahullah berkata, “قهوة بلا قدوع، كصلاة بلا خشوع.” Ngopi tanpa menyeruputnya sedikit demi sedikit ibarat shalat tanpa khusyuk. Kata قدوع bermakna meminum sedikit demi sedikit, pelan-pelan, agar terasa nikmatnya. Bukan sekali tenggak, langsung habis. Menyeruput kopi tanpa mencecapnya dengan syahdu ibarat shalat tanpa khusyuk. Habis? Iya, habis. Tapi tanpa kesan. […]
Pahitnya Kopi dan Kolonialisme di Indonesia (2)
- calendar_month Sel, 30 Jun 2020
- visibility 334
- 0Komentar
Kopi di Nusantara V.O.C. kemudian berupaya menanam sendiri kopi di wilayah jajahan mereka. Pertama kali mereka mencoba menanam di daerah Gunung Sahari, Batavia. Pada tahun 1696, Gubernur Jenderal Joan van Hoorn menerima biji kopi dari mertuanya yang bertugas di Malabar, India. Saat ditanam di kebun milik van Hoorn di sekitar Batavia dan Cirebon ternyata kopi […]
