Index Berita

Setelah menguasai Konstantinopel, Muhammad Al-Fatih beranjak menuju Gereja Aya Sophia. Di dalamnya telah berkumpul penduduk Konstantinopel bersama para pendeta yang membacakan doa-doa untuk mereka. Ketika Sultan mendekati pintu gereja, maka orang-orang Kristen yang berada di dalamnya menjadi sangat ketakutan. Salah seorang pendeta berdiri membukakan pintu untuk Sultan. Sultan Muhammad Al-Fatih meminta agar pendeta itu menenangkan […]

Apabila engkau seorang sultan, kemarilah dan pimpin pasukanmu. Namun, apabila engkau mengakui aku sebagai sultan, maka aku memerintahkanmu sekarang juga untuk datang dan memimpin pasukanku Kalimat tersebut ditulis oleh Sultan Muhammad II dalam surat yang ditujukan kepada ayahnya. Ketika itu Sultan masih berusia 12 tahun, dan dia harus mendapati dirinya terdesak dalam sebuah peperangan melawan […]

Akhir-akhir ini banyak sekali bermunculan kafe-kafe baru yang tentunya merupakan kabar menggembirakan bagi para penikmat kopi. Namun bila ditemui, terkadang para barista merekomendasikan satu pilihan menu yang mungkin terlihat asing bagi kacamata awam, yaitu Manual Brew Coffee. Dan menu Manual Brew juga ada di Otsmani Coffee. Lalu apa sih manual brew ini dan apa uniknya […]

Anda penikmat kopi? Suka minum kopi ? Ada yang kurang klo sehari tidak minum kopi ? tentunya anda tidak mungkin meninggalkan kopi selama sebulan penuh karena ibadah berpuasa di bulan Ramadhan, Iya kan ? Untuk menyiasati hal itu perlu sedikit tips untuk bagaimana mengkonsumsi kopi yang aman dan tentunya tidak mengganggu kesehatan saat beribadah puasa. […]

Kehidupan Osman sang pendiri Daulah Utsmaniyah, sang perintis pemerintahan Utsmani diwarnai dengan jihad dan dakwah di jalan Allah. Para ulama selalu mengelilinginya dan memberikan nasehat, baik berkaitan dengan masalah ketatanegaraan, implementasi syariah, atau pengendalian kekuasaan. Sejarah telah memberi pelajaran kepada kita, saat Otsman bin Ertughul atau Utsman I memberikan nasehat kepada anaknya di ranjang wafatnya. […]

Mungkin kita bertanya-tanya, apa sebenarnya kopi Single Orign ? Terkadang ketika masuk dalam kedai kopi, terpampang jelas menu single origin kemudian ditambah lagi setelah kata single origin ada nama-nama daerah. Jadi apa maksud sebenarnya dari single origin itu ? Penjelasan sederhananya, single origin adalah asal mula atau sumber pertama tempat kopi itu berasal. Umumnya, single […]

Assalamu’alaikum Sobat Otsmani Coffee. Sudah seduh hari ini ? Kalau belum, jangan lupa seduh syahdu yaa..Dalam dunia kopi, istialah kopi Arabika dan kopi Robusta seringkali kita mendengarnya bukan ? Tapi banyak dari kita yang belum tahu perbedaan antara keduanya. Selain citra rasa, kopi arabika dan robusta memiliki tekstur, cara menanam, dan mengolah yang tentu berbeda. […]

Haghia Sophia, bangunan ikonik, penuh akan sejarah, terletak di Istanbul Turkey siapa yang tak tahu akan keindahannya ? Hagia Sophia atau Aya Sofya (dari bahasa Yunani: Ἁγία Σοφία | Bizantium Yunani [aˈʝia soˈfia] | bahasa Latin: Sancta Sophia atau Sancta Sapientia | bahasa Arab: آيا صوفيا | bahasa Indonesia “Kebijaksanaan Suci”) dibangun pada abad keenam […]

  Sebagai anak daerah dekat dengan gunung Lawu dan istri juga berasal dari daerah lereng gunung Lawu berjarak sekitar 7 km dari basecamp pendakian cemoro sewu, saya berfikir komiditi apa yang bisa dikembangkan. Selain sayuran, ketemulah salah satu nya adalah kopi. Dan jika butuh sayur segar dengan harga miring, bisa hubungi saya nanti, asal cocok […]

Saat ini kopi bukanlah minuman yang hanya digemari oleh orangtua saja. Kopi sudah menjelma jadi bagian hidup semua kalangan, mulai dari yang muda sampai tua. Rasanya yang pahit sekaligus manis punya nikmat dan makna tersendiri. Kopi adalah hal yang istimewa, secangkir kopi bisa memberikan begitu banyak arti, misalnya untuk teman bersantai atau hal lainnya. Kopi […]